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Le porc du Sud-Ouest et le Fin Gras protégés par l'UE

Deux viandes françaises, le porc du Sud-Ouest et le Fin Gras du Mézenc vont être ajoutées à la liste européenne des produits protégés, a annoncé aujourd'hui mardi la Commission européenne.

  • Par KJ
  • Publié le 07/05/2013 | 13:12, mis à jour le 07/05/2013 | 13:19
© France 3 Aquitaine
© France 3 Aquitaine
Le porc du Sud-Ouest a lui été ajouté à la liste des "indications géographiques protégées" (IGP). Cette viande est surtout nourrie de maïs denté et de céréales dans les régions Aquitaine, Midi-Pyrénées et Poitou-Charentes. 

Ces produits vont ainsi rejoindre "la liste de plus de 1.100 produits déjà protégés en vertu de la législation sur la protection des indications géographiques, des appellations d'origine et des spécialités traditionnelles", a indiqué la Commission.

L'AOP et l'IGP sont deux des trois statuts dont dispose l'UE pour promouvoir et protéger les produits agricoles et les denrées alimentaires, avec la "spécialité traditionnelle garantie" (STG).

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