Envolée des prix du maïs

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Landes : envolée du cour du prix des céréales

Le cours mondiauxdu prix du maïs et auitres céréales s'envolent. Si les céréaliers peuvent profiter temporairement de cette hauresse , les éleveurs subissent de plein fouet cette augmentation du prix des matières premières.

Le Canada et la France sont les seuls pays de l'hémisphère nord à ne pas avoir subi de plein fouet les dernières sécheresses si bien qu’ils ont du maïs à proposer sur le marché mondial au cours très fluctuant.

Les prix ont en effet doublé en moins de 20 ans atteignant aujourd’hui 250 euros la tonne de maïs.

Les éleveurs en revanche souffrent de plus en plus de cette augmentation du prix des matières premières et réclament un partage des coûts notamment avec la grande distribution.

Le consommateur n’est bien sûr pas épargné avec une augmentation du prix des volailles estimée à 10%.